Category: Traditional

City: Zarautz / Nafarro Kalea, 26 C.P. 20800

Price: Menús desde 11,30€ + IVA

Restaurants Category: Traditional

Weddings: See our company page in weddings



Restaurante Santa Bárbara is located at the same buiding of the Hotel Zarauz


The Restaurant "SANTA BARBARA" , with capacity for 200 people, offers a quality service in a pleasant ambient.


Special Menus for children, children highchair on request.

We have 2 kinds of menus:
Menu of the day and special menu

Category: 2 forks

Breakfast: The hotel has a buffet breakfast of coffee, tea, pastries, fruit, milk, yoghurt, cereals, bread, different kind of juices, fruit salad, fried eggs, sausages, … all of them fresh and top quality products

The cafeteria is in the ground floor of the hotel with a direct entry from the exterior.
Meeting point for the hotel clients.


Tel.: 943 83 29 93


Hotel Zarauz - Muguin


Menús





Menú nº1 tradicional

 

PARA PICAR

Entremeses fríos a  base de ibéricos y productos de la tierra

Revueltos de hongos

½ de bacalao confitado con piperrada

 

2º PLATO

Entrecote con patatas  y verduritas salteadas

Postre casero , vino de la casa y café

 

28,40 + iva

 

Menú nº2  del chef

 

PARA PICAR

Foie de las landas con compota de manzana

Ensalada de cangrejo real  y langostinos

Crepes de hongos y verduritas

Taco de  rape y langostino en brocheta

 

2º PLATO

Solomillo con salsa de hongos y bocaditos de patatas

Postre casero, tinto crianza y café

 

37,20 € +  iva

 

Menú nº3   tierra y mar

 

PARA PICAR

Jamón ibérico

Txipirones a lo Pelaio

Almejas a la marinera

Gambas a la plancha

 

  PLATO

Kokotxas de merluza al pil-pil

 

3º PLATO

Solomillo de ternera ó cordero chuletones de buey

Postre casero, Tinto de rioja crianza , café y cava

 

50,20    + IVA

 

 

 

Menús

 




Menú nº 1

 

Patatas a la Riojana

Escalope de merluza

Agua, vino, postre

 

                         11,30  € + IVA

 

Menú nº 2

 

PARA PICAR

Croquetas y calamares

Ensalada templada de setas

 

SEGUNDO PLATO

Bacalao rebozado con piperrada

Agua, vino, postre, café y chupito de patxaran

 

                           16,20 € + IVA

 

Menú nº 3

 

PARA PICAR

Jamón serrano

Espárragos con vinagreta

Revuelto de ajos tiernos y gambas

 

SEGUNDO PLATO

Entrecot con pimientos

Agua, vino, postre, café y chupito de patxaran

 

                          17,80 € +  IVA

 

Menú nº 4

 

PARA PICAR

Cogollos con antxoas del cantábrico

Foie de las landas francesas

Langostinos a la plancha

 

SEGUNDO PLATO

Merluza en salsa verde

Agua, vino, postre, café y chupito de patxaran

 

                          25,80 € + IVA

 

 

 

Menú




Primeros platos

Potajes de lentejas con costillas y chorizo

           Patatas a la riojana

Pisto a la vasca

Arroz tres delicias

Arroz a la marinera

Lasaña vegetal gratinada

Hojaldre de puerros y gambas sobre salsa americana

Menestra de verdura

Sopa de pescado

Revuelto de ajos tiernos y gambas

Ensalada mixta

Ensaladilla rusa

Ensalada de Jamón y queso con salsa rosa

Sopa de verduras

Sopa de cocido

Segundos platos

Carrilleras de ternera al vino tinto

Guisado de pollo a la cerveza

Asado de cerdo con salda agridulce

Escalope de ternera

Pechugas de pollo con salsa de champiñones

Filete de entrecot con piquillos

Milanesa de cerdo con patatas

Pollo asado en su jugo con verduritas

Estofado de ternera con puré de patatas

Bacalao confitado con piperrada

Pescadilla a la romana con mayonesa

Filete de gallo rebozado con verduritas

Salmón a la plancha con salsa de espinacas

Cazón a la plancha con salsa de pimientos

 

 

Todos los menús incluyen postre, vino, agua y pan

Si desean algún otro plato que no esté en la lista, consúltenos.

 

Mapa de ubicacion

+